La folle ragionevolezza del MAHA
Il rapporto Make Our Children Healthy Again Assessment è un documento di 78 pagine pubblicato il 22 maggio 2025 dalla commissione MAHA, acronimo per Make American Healthy Again. Esso attribuisce il crescente tasso di malattie croniche e disturbi infantili di svariata natura (obesità, depressione, autismo, deficit di attenzione) a diversi fattori, tra i principali responsabili […]
Vite gratis per cibo a buon mercato
Il presidente Mattarella è stata la figura più autorevole tra le tante che hanno condannato la crudele e criminale vicenda che ha causato nelle campagne di Latina la morte del bracciante indiano Satnam Singh, e c’è chi ha parlato esplicitamente di schiavitù. Al di là della retorica, l’espressione non è certo fuori luogo per descrivere […]
Sulla protesta degli agricoltori tedeschi
Dall’8 gennaio scorso, gli agricoltori tedeschi hanno organizzato imponenti manifestazioni di protesta in tutta la Germania, come dimostrano i cinquemila trattori che hanno occupato le strade di Berlino; mentre scrivo, si stanno diffondendo a macchia d’olio anche nel resto d’Europa. Si tratta di un tipico evento dove una problematica di per sé apparentemente settoriale e […]
Sovranità alimentare: tra invadenza e supponenza
Si è insediato il nuovo governo di centro-destra (o forse sarebbe meglio dire di destra-centro) presieduto da Giorgia Meloni, leader del partito di maggioranza relativa Fratelli d’Italia. Ha destato un certo scalpore il cambio di denominazione di alcuni ministeri, operazione che certamente sottende a una precisa volontà politica. ‘Sviluppo economico’ è divenuto ‘imprese e made […]
Sulla imminente crisi alimentare
Scrive Il Sole 24 ore: Se fino al mese scorso il rialzo dei prezzi alimentari si poteva ritenere causato dall’impatto crescente dei costi dell’energia e dei fertilizzanti in un contesto di crescita economica, adesso il fattore prevalente è lo shock nell’offerta di cereali da parte di Ucraina e Russia provocato dal conflitto e dalle sanzioni […]
Etiopia, dighe e conflitti
Il 2021 è stato caratterizzato da un crescendo di tensioni tra Etiopia da una parte ed Egitto e Sudan dall’altra a causa della Grand Ethiopian Renaissance Dam (Gerd), maxi sbarramento idroelettrico sul Nilo Azzurro oramai in fase di ultimazione. Costato 4,6 miliardi di dollari e commissionato all’impresa italiana Salini Impregilo, una volta in funzione sarà […]
Il cibo alla canna del gas
Da alcune settimane si fa un gran parlare del rincaro del prezzo del gas, solennemente preannunciato in Italia dal ministro Cingolani con la minaccia di bollette più salate fino al 40% nei prossimi mesi. Lo spauracchio maggiore paventato dai media è il rischio di una carenza di metano in Europa che potrebbe ripercuotersi negativamente sul […]
L’enorme quantità di olio da cucina importato dall’Ue per biofuel rischia di essere un boomerang ambientale
Proseguiamo nell’analisi delle presunte alternative “verdi” con cui si promette di salvare insieme il pianeta e la crescita economica. Questa volta si parla dell’utilizzo dell’olio di frittura come biocarburante, che essendo tecnicamente un “rifiuto”, permette di sfuggire alla contabilità del carbonio. L’articolo, di Lorenzo Misuraca, è tratto dal sito Il Salvagente, sempre fonte di informazioni […]
OGM, sostenibilità e mistificazione/3
(OGM, sostenibilità e mistificazione/1, OGM, sostenibilità e mistificazione/2) Sementi Bt: è vera gloria? Se la lotta alle infestazioni vegetali ha creato parecchi grattacapi ai fautori degli OGM, quella contro i parassiti animali, legata all’introduzione di sementi modificate per produrre la tossina insetticida Bacillus thuringiensis (Bt), rappresenta invece il loro fiore all’occhiello. Non a […]
OGM, sostenibilità e mistificazione/2
(OGM, sostenibilità e mistificazione/1) Sementi OGM resistenti agli erbicidi: un contributo alla sostenibilità? Come spiegato alla fine della puntata precedente, lo scopo dichiarato delle sementi transgeniche di ‘prima generazione’ non era di aumentare le rese, bensì di ridurre le applicazioni di fitofarmaci. Motivazione che dovrebbe esaltarne il carattere eco-friendly e convincere così la maggioranza degli […]